孕婦適量吃清明果的好處1，開胃
清明果是用糯米粉和艾葉汁做成的。色澤青綠，有艾草特有的香氣，會刺激孕婦的食欲，有開胃的作用。
2、化痰止咳
清明果味甘，性溫，因為它所含的艾草有平喘止咳的作用。做成清明果後，可以給孕婦止咳，好處很多，也有美容的功效。
3、胎兒
清明果的主要成分是艾葉，性溫，能散寒濕，同時具有補氣血的作用。孕婦適當食用，有保胎安胎的作用。
4.補充營養
通常清明果的餡料中會加入花生、黑芝麻、白糖等配料。這些堅果的添加可以幫助胎兒補充足夠的維生素A和鈣，幫助其健康發育。
清明果的材料:金鐘柏(清明草)、春筍、豆腐幹、肥肉、糯米粉、酸菜(或泡菜)
練習:
1，竹筍、豆腐幹、肥肉都切丁；
2.燒熱炒鍋，慢慢煸炒肥丁出油。待肥丁化成油渣，將筍丁煸炒至熟，將豆腐丁和雪菜放入鍋中煸炒，加入適量鹽和雞精調味，起鍋，放涼，裹上糯米面團，即成鹹味清明餃子。
3.將清明草用清水洗凈，放入鍋中燒開，加入壹勺鹽，將清明草放入水中。焯水後立即取出，用冷水淋壹下，然後放入攪拌機打成糊狀。
4.將500g糯米粉和100g米粉混合，放半杯備用(避免加水過多，可以補救)。
5.將清明草糊加入面粉中，將水加熱，邊加邊攪拌，用手將面粉揉成光滑的面團。將揉好的面團放入微波爐中壹分鐘，取出後分成小塊，取壹片揉平，包入餡料，合上後在包好的餃子下墊上棕櫚葉，上鍋蒸15分鐘。