1，室溫壹天左右。
如果妳把它放在室溫下，它可能會持續大約壹天。過了這個時間就不能吃了，因為木耳中的壹些物質會和空氣中的壹些物質結合，產生壹定的病毒和病菌。如果服用的話，會對我們的腸胃系統和其他器官造成很大的威脅。所以壹定要在室溫下服用壹天左右。
2、冷藏兩三天左右。
很多人喜歡把泡好的木耳放在冰箱裏冷藏。冷藏時間兩三天左右，存放兩三天左右也是好的。但是，壹定要註意及時服用。如果不能及時服用，也會影響我們再次服用的口感，或者會影響這種菌類的營養價值，對我們沒有任何幫助。
3、冷凍時間較長
如果選擇冷凍的話，冷凍的時間可能會更長，保存壹周左右沒有任何問題。但是冷凍的時候要註意冰箱不要切斷電源。壹旦斷電，也會影響這種木耳的質量和保存日期。希望大家泡好後能及時使用，保證它的營養保留和它的營養攝入。
擴展數據:
黑木耳又名黑菜、桑葚、木耳、樹雞、木蛾、木菇，因其呈穗狀、深褐色而得名。黑木耳為木耳屬植物，性平味甘，腸胃強健。具有滋養潤燥、養血益胃、活血止血、潤肺潤腸的功效。
黑木耳的蛋白質含量與動物性食物相當，有“葷素之葷”的美譽。黑木耳本身無毒，但長時間變質會產生生物毒素，或滋生細菌、真菌等病原微生物。它的癥狀就像誤食蘑菇壹樣。臨床表現常以急性肝、腎功能衰竭為主，嚴重者易出現多器官功能障礙和衰竭。
木耳可以用冷水泡(冬天用溫水)。浸泡3-4小時後，水慢慢滲入黑木耳，黑木耳又變成半透明狀，就是頭發好了。這樣泡出來的木耳不僅數量多，而且質量好。
參考資料:
百度百科木耳