原料:熟雞肉300克，賴襄100克，香油，鹽，味精，醬油，米醋，辣醬，蔥，蒜。
練習:
1.將剩下的熟雞肉放入鍋中翻炒，碎成絲；將賴襄清洗幹凈，切成小塊。
2.將蔥和蒜切碎，加入辣醬、醬油、米醋、味精、鹽、糖和香油制成辣醬。
3、取壹個海碗，放入雞絲襪、高跟鞋和香萊，倒入辣汁攪拌均勻。
小貼士:辣汁可以根據自己的口味來調配。
荷葉糯米飯
原料:發酵大米1000克，熟雞肉200克，鹽適量，醬油適量，油適量，冷水適量，荷蘭葉適量。
練習:
1.將發酵好的米飯提前30分鐘洗凈備用。
2.將蒸好的米飯放入電飯煲中，加入冷水。將雞胸肉放入碗中，放在電飯煲內的蒸架上。煮米飯，煮雞。
3.取出煮好的糯米糕，加入醬油，攪拌均勻。
4.將荷葉洗凈，將荷葉切成兩段，加入適量的糯米糕，放入壹塊煮熟的雞胸肉中，蓋上糯米糕，將荷葉折回去，裹上蛋包飯。
5.放入炒鍋蒸10分鐘。
小貼士:至少提前30分鐘把發酵好的米飯洗幹凈，這樣做出來的米飯更美味。
木耳炒雞
原料:黑木耳20克，熟雞肉500克，油適量，鹽適量，胡椒粉適量，姜片適量，蒜適量，蔥適量。
練習:
1.木耳事先用冷水泡過。
2.鍋裏加點油，翻炒，姜片。
3、把黑木耳放下翻炒兩遍，然後把煮好的雞肉放下翻炒兩遍，再把辣椒放下翻炒至熟。
4、最後的天賦可以用洋蔥稍微炒壹下。
小貼士:木耳很愛煮。小心點。