2.先把雞腿在水裏泡兩個多小時，洗幹凈。
3.將洗凈的雞腿放入碗中，倒入奧爾良腌料。
4、倒入水、料酒、醬油，用手抓勻。
5.腌制2小時以上。
6.將雞腿放入烤盤，然後放入烤箱180度烤20分鐘。
7.用壹點水攪拌蜂蜜。
8.雞腿烤20分鐘後，取出正反面刷上蜂蜜水。
9.放回烤箱，烤10分鐘。
10，烤好後取出放在盤子裏。
鼓槌的功效與作用:鼓槌能預防貧血，提高免疫力，溫中。
雞腿可以預防貧血。
雞腿有預防貧血的作用，貧血的癥狀相信很多人都會遇到。貧血的主要原因是體內缺鐵，所以在飲食中補充充足的鐵非常重要。吃雞腿可以補充大量的鐵，通過補充充足的鐵，可以有效預防貧血的癥狀。所以吃雞腿對預防貧血非常有效。
雞腿可以提高免疫力。
雞腿還有助於提高人體免疫力。很多人免疫力差。壹旦免疫力差，就容易生病，身體不好。所以，想要提高免疫力，壹定要註意補充營養。平時多吃含微量元素的食物很重要，要選擇壹些含氨基酸的食物。在這裏，我給大家推薦吃雞腿，因為雞腿含有很多微量元素和氨基酸，是提高免疫力的理想食物。
雞腿能溫中益氣。
雞腿還可以幫助我們溫中益氣，這也是很難能可貴的。很多人體質特殊，身體往往會出現壹些異常，所以我們需要壹些食物來達到溫中益氣的效果。那麽如果可以選擇吃壹些雞腿的話，會很有效果，因為雞腿是壹種比較溫性的食物，營養價值很高，可以很好的調理我們的身體。