新冠疫情影響下,德國人少喝5億升啤酒。德國啤酒行業異常慘淡,無論是出口量,還是生產量都大幅度下降。上世紀70年代,德國人均啤酒消費量高達150升,壹直以喝啤酒為樂的德國人平時也註重健康生活,近年來逐漸向喝咖啡、茶、果汁等飲品過渡。那麽德國的啤酒文化究竟有多麽出名,德國人又是多麽喜歡喝啤酒呢?
壹、德國啤酒文化
世界上再也找不到比德國人更加喜歡喝啤酒的民族了,數百年來,德國人已經養成了獨壹無二的啤酒文化。啤酒又稱?液體面包?,是德國人最愛喝的飲料,為了滿足德國人對啤酒的需求,德國啤酒生產出白啤酒、清啤酒、黑啤酒、科什啤酒、出口啤酒和無酒精啤酒這六大類。
德國人喝啤酒到什麽程度呢?連法律都不會追究酒駕的責任。可見,在德國喝啤酒就像吃飯、睡覺壹樣普通,又那麽地習以為常。無論何時、無論何地,都能見到喝啤酒的德國人。甚至形成了自己的啤酒節,德國人就像享受生活壹樣享受著啤酒,長久以來就變成了習慣。
二、疫情下的德國啤酒產業
新冠肺炎疫情影響範圍大、持續時間長,世界經濟受到嚴重摧殘,德國啤酒產業也受到很大沖擊。德國關閉了酒吧、餐館等公***場所,就連德國啤酒節及啤酒銷售都遭受到嚴重打擊,壹些啤酒不得不被倒掉。
三、德國啤酒文化能否發揚光大
德國啤酒文化是世界文化遺產之壹,時刻影響著全世界啤酒產業,牽動著眾多愛好喝啤酒的人士的心。啤酒文化的形成並非壹朝壹夕,而是經歷過戰爭的洗禮,經歷過時光的更叠,更經歷過歲月的沈澱。希望德國啤酒能戰勝疫情的影響,將本國文化發揚光大。