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功德林月餅好吃嗎?

即將到來的月餅節,各種口味的月餅也將陸續上市。接下來,我們來探討壹下功德林月餅的美味。功德林的月餅代表了蘇式月餅,我個人壹直鐘愛蘇式月餅的酥軟口感。每壹塊月餅的外表金黃油潤,圓邊淺黃,餡料肥美而不膩,令人超級滿足。綠茸香苔、上等五仁、無添加蔗糖百果等都是經典中的經典。無添加蔗糖上等百果使用海藻糖代替蔗糖,吃起來壹點也不甜膩!無論是送給家中長輩還是自己享用,都非常合適。月餅外皮采用新法制作,酥層均勻清晰,入口酥軟,香而爽口不粘牙,香松不膩,入口留香持久,回味悠長。

盒馬月餅不僅有傳統的豆沙鹹蛋黃、鮮肉口味,還有創新的三文魚、威士忌五仁口味。雖然是酥皮月餅,但口感並不完全是酥皮,還帶有壹點點軟軟的粘牙感,我覺得比純酥皮更好吃!

①鮮肉月餅是比較傳統的肉月餅味道,肉質嫩,略帶鹹味。

②豆沙鹹蛋黃月餅,豆沙非常細膩,鹹蛋黃的味道被淹沒在甜甜的豆沙中,對於鹹蛋黃愛好者來說,蛋黃味道還不夠!總體來說,可以打90分,雖然甜但不會膩。

③芥香三文魚月餅,看上去很像黑暗料理,但意外地好吃!芥末味不是很沖,超級香,壹口氣可以吃10個!

④威士忌五仁月餅,盒馬這次推出的五仁月餅簡直顛覆了對五仁的認知!竟然不難吃,還有點好吃!威士忌的味道比較淡,可能被濃烈的五仁味蓋掉了,黏黏的月餅皮中和了果仁的硬感,口感也比傳統五仁強多了!