壹盒意大利面(其實壹次大概消費4-5根)
壹個青甜椒(超市裏做沙拉的彩椒更好吃)
胡蘿蔔
半個洋蔥
500克牛肉塊
壹袋熏肉
兩個西紅柿
壹瓶番茄醬
黃油
加點面粉
壹點牛奶
三朵花和壹點牛奶
壹個或兩個雞蛋
兩片馬蘇裏拉奶酪(越多越好吃!)
芝士粉(我用的是卡夫的芝士粉,很好吃!)
練習:
1。將胡蘿蔔、洋蔥、辣椒和牛肉切成小方塊。
2。西紅柿用微波爐加熱後去皮切塊。
3。鍋中放少許油,大火翻炒牛肉丁至變色,然後加入除番茄丁外的所有蔬菜丁,翻炒均勻。
4。加壹勺鹽(壹點醬油,好吃!),翻炒至蔬菜略沒過水,倒入西紅柿丁和壹瓶番茄醬。
5。攪拌均勻,關火。
6。奶油醬:取另壹個鍋,黃油融化後加入少量面粉,攪拌成糊狀,從火上壹點壹點加入牛奶,攪拌。
直到粘稠液體狀,加入壹個打碎的雞蛋,加入1.3朵淡奶。
7。預熱烤箱,180度。
8。找壹個更深的容器。通常面包機是好的。在底部放壹點黃油。鋪上壹層面團,然後放入餡料
裏面也放壹層,不需要很厚,就是看不到下面的面團。然後撒上壹層馬蘇裏拉(馬蘇裏拉切絲,
多準備壹些)倒入奶油醬(多壹點,不要倒出來就好)。* * *這是重復四次。壹層或壹層
壹層餡算壹層,壹* * *就是四層。頂層鋪好後,最好多澆點奶油醬再放進去。
幾片培根(提前切成短條狀),撒上剩下的馬蘇裏拉,最後撒上芝士粉。
9。放入預熱好的烤箱,180度烤30分鐘左右。