蝦仁絲瓜湯
吃飯前喝壹碗湯，可以潤滑腸胃，減少食物對消化道的不良刺激，增加飽腹感，自然降低食欲。想減肥的朋友可以試試。
準備食材:1絲瓜，10大蝦，1枸杞，1湯匙澱粉。
練習:
1.將蝦殼、蝦頭、蝦線放入攪拌機，用刀將蝦剁成泥狀，加入澱粉、少量料酒和適量鹽，單向攪拌，與蝦醬和調料完全融合；
2.將絲瓜用清水洗凈，去皮，切成滾刀塊，用清水浸泡，避免絲瓜氧化發黑，枸杞用清水浸泡；
3.砂鍋加入適量清水，大火燒開後轉小火，將蝦放入丸子中煮約1分鐘；
4.將切好的絲瓜倒入鍋中，小火煮2分鐘，加入枸杞、少量鹽和雞精，攪拌均勻。
蘋果紅棗湯
蘋果味甘脆，有生津止渴的功效。同時，蘋果富含維生素、蘋果酸等物質，能有效代謝體內多余的熱量。紅棗和姜片的作用不言而喻。三者壹起熬制成甜甜的刮油湯，不加糖很甜，喝完很爽很舒服。
材料:蘋果1個，紅棗5個，生姜1個，枸杞1個。
練習:
1.將大棗洗凈，去核，切塊。枸杞子洗凈後，用清水浸泡，生姜洗凈，去皮，切塊。
2.蘋果用水沖洗幹凈，去核去皮，切成小塊；
3.鍋中加入適量純凈水，將蘋果片、姜片、棗片放入鍋中，大火燒開，再轉小火約10分鐘；
4.加入枸杞，繼續煮2分鐘左右。