韭菜和西紅柿可以壹起吃嗎？
可以壹起吃，壹起吃不會影響身體，但是韭菜不適合壹次吃太多。
韭菜西紅柿餡餅的做法
材料:韭菜300g，香油壹勺，西紅柿3個，食用油適量，雞蛋3個，面粉250g，開水170ml，鹽適量，十三香少許，蠔油壹勺。
練習:
1.韭菜洗凈，切碎。
2.韭菜加壹勺香油。加香油的目的是為了讓韭菜的顏色更鮮艷，這樣做韭菜就不會出水了。
3.將韭菜和香油攪拌均勻，備用。
4.準備三個洗凈的西紅柿，用十字刀切好，用開水燙壹下，方便去皮。
5.將去皮的番茄切成小塊。
6.放在紗布上，擠出番茄汁。番茄汁留作備用，將番茄漿倒入準備好的韭菜中。
7.鍋裏加壹點油。油熱後，打入3個雞蛋，煎成碎雞蛋。讓炒雞蛋冷卻後備用。
8.在盆中加入250克面粉，倒入170毫升熱開水，攪拌成絮狀面，然後揉成面團。
9.待打碎的雞蛋冷卻後，倒入韭菜中，加入適量的鹽、少許十三香和壹勺蠔油，然後攪拌均勻。
10，用搟面杖把面團搟薄到餃子皮的厚度。
11.將準備好的餡料鋪在搟好的面團上。中間戳個洞，從裏到外卷起來。
12，然後用刀從中間切開，封住兩個口，從壹頭卷到另壹頭。卷的時候用手稍微往下壓，把尾部壓到底，再壓就可以修剪了。
13，鍋預熱後，多放壹點油，然後放入準備好的餅胚。