當前位置:菜譜大全網 - 孕婦食譜 - 東北大媽租了壹輛車,存了300斤白菜。像這樣儲存白菜在東北很常見嗎?

東北大媽租了壹輛車,存了300斤白菜。像這樣儲存白菜在東北很常見嗎?

東北的壹個大媽,雇壹輛車存300斤白菜,確實很常見。我們都知道東北的冬天很冷。在大多數地區,冬天是大雪紛飛的景象。在這種常態下,冬天出門逛街真的不容易。其次,東北的冬天很長,所以很多蔬菜只要不冷凍,即使不放入冰箱,也是非常容易在常溫下儲存的。而且如果是秋天儲存蔬菜的話,蔬菜種類很多,而且質量還是很高的,價格也很低。也就是說,東北女人秋天直接買300斤蔬菜,正好是毛毛的雨,有些大戶甚至按噸買。在東北的冬天,人們經常不出去工作。在家裏,他們只是唱二重唱,扭秧歌,或吃豬肉和白菜燉粉條,或酸菜餃子或其他菜肴。如果吃多了,自然囤積食物是非常必要的。

東北大媽懂得生活。只要是住在東北家裏的小能手,都會選擇在秋天多囤點蔬菜,把大白菜買回家,或保鮮,或腌制,冬天吃壹鍋燉熱的,或者吃個大白菜餃子熱熱的,這樣的生活很舒服,很滿足。

雖然現在交通發達,種植技術有了很大的進步,但是冬天也可以吃到新鮮種植的蔬菜。但是,壹個地方有壹個地方的習慣,這是地域性格決定的。東北人大多性格直爽,做事豪情萬丈,不著墨。所以東北人從來不按重量買糧,買的時候非常非常多。

這不是壹個壞習慣,但是東北冬天的儲藏條件很好,室外就是壹個天然的大冰箱,這是其他地方無法比擬的。所以外省市的大媽們不要盲目學東北大媽囤糧,容易壞到懷疑人生。東北阿姨囤糧主要是因為條件太允許了。