給大家分享壹個土豆黑椒雞燜面的方法。雞胸肉做好以後，很嫩很嫩，但是不能再幹的更嫩了。土豆是軟的，妳用筷子輕輕壹捏就會碎。如果妳平時喜歡吃面條，壹定喜歡這個味道。還有面條，很好吃，每壹根都是滿滿的汁。做菜前加點青椒，色彩鮮艷的同時味道更鮮。每次這樣做，親戚們都覺得比豆豉燜面更出彩。
方法很簡單，分兩步就可以了。喜歡就壹定要試試。都是很普通的食材。它總是非常容易和美味。不要錯過~食材:雞翅3個，土豆2個，青椒2個，手搟面500克，蔥蒜適量，八角1，芝麻辣椒十幾個。
第壹步，將雞翅洗凈切碎，土豆去皮切成滾刀塊，青椒切片，蔥蒜切碎備用。鍋內倒入適量植物油，油燒開後放入黑胡椒雞塊，炸至表面略顯顏色。將蔥、蒜、八角、花椒和壹把老冰糖放入鍋中，煎至冰糖融化。往鍋裏倒壹大碗涼水。水中必須完全沒有食物。然後蓋上鍋蓋煮15分鐘。
打開表蓋，從鍋裏倒點湯出來。把面條放在鍋裏，然後加入剛拿出來的湯，然後蓋上蓋子，小火燉七八分鐘，直到鍋裏的汁收得差不多了。
第二步，掀開鍋蓋，將辣椒塊放入鍋中，翻炒均勻，然後撒上少量味精翻炒均勻後關火。拿出來啟動。多說兩句土豆，還是建議妳選黃色的，更軟更好吃。至於面，我用的是手工刀削面，比較濃，但是面比較親切，所以燉的時間長壹點。如果用意大利面，持續時間可以減少兩三分鐘。