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芹菜炒蝦

材料?

3棵芹菜樹

10海蝦

1胡蘿蔔

洋蔥1根

生姜1片

鮮醬油或醬油1~2湯匙

適量的鹽

適量玉米油

芹菜炒蝦仁(低脂減肥餐)怎麽炒?

準備好所需材料,芹菜去老莖葉,生姜胡蘿蔔去皮,全部洗凈瀝幹備用。

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蝦洗凈,切去蝦槍和蝦須,瀝幹。

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芹菜莖和葉是分開的,莖是這樣斜切的。

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將洋蔥、胡蘿蔔、芹菜葉和莖切絲。

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燒熱鍋,放入玉米油,倒入蝦炒壹會,然後兩面變色,直到熟。關火把蝦瀝幹,再拿出來。

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我像這樣把蝦放在芹菜葉上。在這裏放壹會兒。

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重新點火,放入蔥姜翻炒。

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然後放入切好的芹菜和胡蘿蔔翻炒均勻。倒入鮮醬油或生抽,繼續翻炒2~3分鐘左右。

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食物大概就是這種狀態。

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把芹菜葉和蝦仁壹起倒入,繼續翻炒均勻,撒上鹽關火!

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蝦是不是又嫩又肥?胡蘿蔔能補充維生素芹菜能增加粗纖維?吃飯不用擔心!

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技巧

1.如果妳不喜歡胡蘿蔔,就不要放。如果妳喜歡辛辣的食物,妳能在裏面放壹些辣椒嗎?隨便吧!

2、?有人說,芹菜為什麽要吃葉子?!?我也在想,為什麽不吃樹葉呢?!?不喜歡就不要放!反正我愛死了!?超級愛!

3、玉米油脂肪含量低,想做減肥餐的家長推薦妳用玉米油。如果不是減肥餐,妳喜歡什麽油,隨便!

4.這麽簡單的壹道菜就這麽多了。