雖然近年來，市場上的茶葉品牌數量令人眼花繚亂，各個品牌實力參差不齊，但很多品牌經不起市場的考驗，往往還沒“熱”起來就消失了。如果妳在開店前沒有仔細考慮，妳可能會失去妳的錢。所以在選擇加盟連鎖品牌時需要非常謹慎，仔細考察所選品牌的背景和經營年限。壹般連鎖管理體系至少5年運營經驗的品牌還是值得信賴的。
2.選擇有競爭力的品牌
新手開奶茶店，選擇有培訓體系的連鎖品牌會更有保障。因為所有的問題都是銷售問題；而所有的銷售問題，基本都是人的問題。如果能從產品體系、茶葉策劃、營銷策劃、銷售技巧等方面給予定期的指導和培訓，就省去了更多失敗和誤解帶來的教訓！
3.選擇有競爭力的品牌，因為其發展前景更好，但其加盟要求相對較高。但加盟條件越嚴格，加盟體系越完善，財力和實力越強，加盟商才能獲利。
4.了解所選品牌
新手開奶茶店之前壹定要對自己決定要做的茶品牌有深入的了解。因為有些品牌只是在廣告上大做文章，而真正的實力並沒有那麽好。壹些創業者在可觀的客觀利潤誘惑下，心浮氣躁。他們只是聽了壹些連鎖企業的宣傳資料，匆忙報名加入。其實這是很不理智的。必須親自去總部及其加盟店，收集第壹手現場資料。
5.制定長期計劃
開奶茶店的新手，要堅持顧客至上，壹切為了顧客的理念。沒有大量的客戶，就沒有利潤。很多茶葉加盟商為了爭取利潤，只把利潤最高或者質量差的茶葉推薦給顧客。其實心急吃不了熱豆腐，靠這種“壹次性”的客戶是不會長久的。加盟商要了解經營區域內消費者的口味，盡量為顧客選擇合適的產品，增加重復購買的機會。