第壹維度:特色山貨的開發渠道和周期。
首先，我們來了解壹下仙女涼粉的成功過程。神仙涼粉是陜西秦嶺地區的地方特色食品。它的名字的原因是它含有壹種原料？仙葉？人們之所以喜歡這種食物，是因為它既可以作為主食，也可以作為當地的特色美食。那我們來看看。這種葉子生長在海拔900米的地方，葉子有壹種特別難聞的味道。可以說是當地居民簡單采摘，不加工豬是不會吃的。不是當地居民多年積累的智慧，但這種美味永遠藏在我們的視線裏，這種美味也是受地域限制的。2020年已經是網絡名人產品爆發的幾年了，商業化的氛圍無處不在。開發這種原生態的產品，需要大量的人力物力，風險很大。
第二個維度:推廣和銷售渠道。
作為壹個做了五年產品電商的人，無論妳是以網絡名人渠道還是傳統渠道推廣山貨產品，兩者都是重金投入。要知道在內容電商高速發展的前提下，產品的知名度只能用絕對的資本來打造。然後推廣了多少成功的案例，這個風險也是必須要考慮的。
第三個維度:食品安全和食品營養。
在這裏，我混淆了食品和產品的概念。任何產品的研發和成熟都是壹個漫長的過程。這個階段需要不斷完善，需要大量的非常規思維。它的營養價值能否被市場接受，不是我們能控制的，只有大眾的口碑才是最終的決定者。最後，食品安全也是很重要的壹點，這個要素形成了供應鏈流程。這個維度風險也很大。
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