營養分析
羊頭肉性溫，冬季常吃羊肉，不僅能增加人體熱量，抵禦寒冷，還能增加消化酶，保護胃壁，修復胃黏膜，幫助脾胃消化，起到抗衰老的作用；羊頭肉可以補虛，有利於抗衰老，還可以保護胃黏膜。
羊頭肉營養豐富，對肺結核、氣管炎、哮喘、貧血、產後氣血兩虛、腹冷痛、體虛畏寒、營養不良、腰膝酸軟、陽痿早泄、各種虛寒疾病大有裨益。具有補腎壯陽、補虛溫的作用，適合男性經常食用。羊頭肉能起到很好的補腎壯陽的作用，對調理體質有好處，還能緩解營養不良。
羊頭肉的食療作用
1，味甘，性熱，入脾、胃、腎、心經；
2、溫補脾胃，用於治療脾胃虛寒引起的惡心、消瘦、畏寒等癥狀；
3、溫補肝腎，用於治療腎陽虛引起的腰膝酸軟、乏力、冷痛、陽痿；
4、溫血，用於產後血虛感冒引起的腹冷痛。
中國古代醫學認為，羊肉是滋補元陽、益精血、治肺虛、益勞損的佳品，是極佳的溫補強壯劑。羊頭肉可以有很好的補腎作用，對緩解體虛有好處。
羊頭肉的營養價值和治療作用妳懂的。適合各類人群食用，而且特別是在冬天，體虛氣虛的人，或者腸胃不適的人，羊頭肉可以起到補虛強身的作用，趕緊行動吧。