油菜在中國廣泛種植，長江以北和以南都有種植。因為油菜面積大，油菜蜜產量也大。目前是我國單位面積產量最高的蜂蜜，也是散裝蜂蜜的主要來源。油菜蜂蜜的產量直接關系到養蜂人的年產量。油菜籽蜜是養蜂人至關重要的產品。但作為消費者，如果在超市、蜂產品店、專賣店、菜場等賣蜂蜜的地方購買油菜蜜，很難發現油菜蜜的痕跡。包括妳在淘寶、東方等壹個電商平臺上搜索，很少有人賣油菜蜜。
菜籽蜜不好喝。它的空氣是綠色的，聞起來也不香。就像有些人不喜歡菜籽油壹樣。味道是蜂蜜的首要特征。如果味道不好，會影響觀眾。這是油菜蜜減少的根本原因。結晶是蜂蜜常見的現象，對蜂蜜的品質沒有影響，但很多消費者無法理解。菜籽蜜是常見的水晶蜜。油菜蜜的這種特性，加劇了消費者的誤解，讓消費者敬而遠之。
這兩個特點使得油菜花蜜很受買家歡迎。妳在超市買蜂蜜，看看配料表就會發現，很多單壹花蜜品種中油菜花蜜的比例都在60%以上。因此，人們購買的蜂蜜通常會迅速結晶，變成豬油，其中很可能含有大量的油菜花蜜。
其實市面上有很多。百花蜜的原料多為油菜花蜜，只是有些人不喜歡油菜花蜜的味道，但大多數人並沒有真正感受到。事實上，真正的油菜花蜜有很好的營養價值。我聽說它還能降低血壓。