大理著名的木瓜酒，還有玫瑰酒，楊梅酒，青梅酒等等，度數低，口感醇厚，很適合女生喝。
洱源:雕梅酒
雕梅是精心雕刻的梅子果實。雕梅是大理的代表食品，而且都是女孩子做的。將新鮮的李子雕刻，然後用特殊的方法腌制，然後用保存下來的雕刻李子釀酒。可以說，雕梅酒是壹款非常飽滿的酒。
木瓜酒木瓜是雲南特產，以木瓜為原料，經乳酸發酵，形成酸甜口感。
將木瓜片、糖、米酒放入容器中，密封保存在陰涼處。6個月後即可飲用。公元907年，契丹民族在西南遠征中已經發現了腌木瓜的獨特藥用價值。
玫瑰酒采用洱海邊有機種植的滇紅重瓣玫瑰，新鮮采摘當天釀造。迅速洗凈放入缸中，然後在缸中加入冰糖至八九成滿，留出汁液滲出的空間。密封發酵2個月以上，不加任何基酒，不加壹滴水。期間整壇加花三次以上，5斤玫瑰發酵出壹斤玫瑰1的純露酒。
梅酒紅肉梅子洗凈，晾幹，每個果實用7-10刀深深劃開，放入容器，放壹層梅子，鋪壹層糖，存放40-45天，制成梅酒。
楊梅葡萄酒
每斤楊梅加4盎司左右的糖，用白酒浸泡。
在大理古城，有壹家賣蜜餞和梅酒的店，好像在博愛路上。
看過別人寫的梅酒，有幾個牌子可供參考:鮑爾牌“大理之戀”、“雲農風”、“滄源”梅酒，田字牌“蒼山雪”