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日本母親三色飯團制作方法

三色飯團制備方法如下:

準備材料:大米100g,黑米30g,糯米80g,油條,脆皮花絲,魚松,沙拉醬。

黑米和糯米提前泡好很重要,因為這兩種米的成熟時間和大米不壹樣。為了保證它們在烹飪時能同時煮熟,口感軟糯,建議在烹飪前用水浸泡。這簡單的壹步,既能縮短煮飯時間,又能保證米飯口感更好。

2.煮飯前將黑米、糯米、大米仔細洗凈。這樣既能去除雜質和灰塵,又能讓煮出來的米飯更加衛生健康。將洗凈的三種大米放入蒸飯鍋的濾糖甑中。這壹步可以保證米飯在烹飪過程中受熱均勻,不會出現夾腳的情況。

3.向濾糖罐中加入適量的水,水量應高於米粉65438±0cm。這個水量可以根據個人口味調整。如果喜歡硬米,可以控制水量略高於1cm;如果喜歡軟糯的口感,可以加大水量到1.5-2 cm。

4.選擇合適的烹飪程序。如果妳的目標是做無糖大米,可以選擇無糖大米計劃;如果想做全谷米飯,可以選擇全谷計劃。總之可以根據個人喜好和需求選擇相應的方案。

5.大約22分鐘後,米飯蒸熟了。這時,妳可以聞到壹股香噴噴的米飯味。對於糖尿病患者來說,這種大米可以放心食用,對血糖沒有太大影響。同時,如果家裏有孩子,也可以做壹些可愛的飯團,吸引他們多吃米飯,從而幫助他們長高。

6.準備壽司簾和保鮮膜,把米飯均勻的鋪在保鮮膜上,盡量壓實。然後撒上花生和魚松,放油條,最後淋上沙拉醬。

7.把壽司簾卷起來盡量卷緊,然後用保鮮膜包緊,切成段放在盤子裏。

這個好吃又好看的飯團做好了!