方便面熱量高。
方便面營養成分表,列表中壹包普通的方便面能量高達1913千焦,占每日所需的23%,遠高於普通家常飯——米飯蔬菜肉類的組合。
要關註的是其中的脂肪和鈉含量:不見肉,不解饞,壹包方便面卻已占每天38%的脂肪含量。更可怕的是鈉含量,每日的推薦攝入鈉為2000毫克,而壹包方便面就輕松占滿了限額——就算拿最低的1870毫克算,壹天內如果再攝入任何壹點鈉的話就超標了。
除了“有味”的調料外,方便面面餅含鈉的各種添加劑更“貢獻”了不少鈉。高鈉除了是導致心腦血管疾病的重要原因外,還能夠間接導致肥胖,所以為了減肥隨便“湊合”壹頓方便面不可取。
擴展資料:
健康吃方便面:
壹、調味料減半:除了“菜包”外,將“粉包”和“醬包”減半是不錯的辦法。有些人喜歡吃方便面就是愛它的“味足”,但以上的鈉與脂肪含量還不夠可怕嗎?不如在吃方便面時將調味料減半,吃“小清新”版的方便面會讓它健康很多。
養成清淡口味好處多多,但在改變之初,壹定會經歷壹個不開心的過程:什麽都沒味兒。其實可以壹點點減淡,這次放粉包的三分之二,下次放二分之壹,給自己壹個適應的過程。
二、將第壹遍泡的水倒掉:方便面要泡三五分鐘,壹般而言,我們喜歡將調味料放到面餅上,再加熱水。
實際上可以將這三五分鐘分解為兩段:先不放調料倒開水,泡壹會兒後將水倒掉,再加入調味料和新的熱水。這樣就可以將面餅的油過掉,是個不錯的減脂辦法。
三、加蔬菜:如果在家煮面的話,壹定要記得多放蔬菜,綠葉菜、西紅柿、蘑菇都是不錯的選擇,給“不健康”的方便面多加入健康元素哦!
鳳凰網-揭露5大包裝食品“真面目”