生豆漿中含有胰蛋白酶抑制劑，可抑制人體蛋白酶的活性，影響人體對蛋白質的消化吸收。蛋清中含有粘蛋白，可與豆漿中的胰蛋白酶結合，使蛋白質分解受阻，從而降低人體對蛋白質的吸收率。
危險搭配2:牛奶和巧克力
牛奶和巧克力壹起吃，容易拉肚子。
牛奶含有豐富的蛋白質和鈣，而巧克力含有草酸。如果兩者混在壹起，牛奶中的鈣會與巧克力中的草酸結合，形成壹種不溶於水的草酸鈣，吃了之後不但不能吸收，還會引起腹瀉、頭發幹燥等癥狀，影響生長發育。
危險搭配3:蘿蔔和橘子
蘿蔔和橘子不適合壹起吃，因為會容易誘發甲狀腺腫大。
長袍會產生硫氰酸，壹種抗甲狀腺物質。如果同時大量食用橘子、蘋果、葡萄等水果，水果中的黃酮類物質在腸道內細菌分解後會轉化為抑制甲狀腺功能的硫氰酸，進而誘發甲狀腺腫大。
危險搭配4:菠菜和豆腐
菠菜和豆腐不要壹起吃，因為容易導致結石病。
豆腐中含有氯化鎂和硫酸鈣，菠菜中含有草酸。兩種食物相遇在壹起，就能產生草酸鎂和草酸鈣。這兩種白色沈澱物不能被人體吸收，不僅影響人體對鈣的吸收，還容易產生結石病。我建議這兩樣東西分開吃，這樣營養吸收會更好。
另外，還有壹些日常生活中容易混錯的飲食，壹定要註意。洋蔥拌豆腐會結合成白色沈澱，這是草酸鈣，會使人體難以吸收鈣；用茶煮雞也是不對的，因為茶葉中除了生物堿，還有酸性物質。這些化合物與雞蛋中的鐵結合，對胃有刺激作用，不利於準媽媽的消化吸收。