1.清蒸小魷魚
先準備好原料，魷魚，蒜，姜，辣椒，蔥，油，鹽，醬油。
墨魚洗凈，蔥、姜切成末，辣椒切碎。將洋蔥切成洋蔥段。將蔥、姜、胡椒粉放入碗中，加入適量的鹽和油，混合制成鹵汁。上下放置十分鐘，將墨魚放入盤中，中間放入腌制好的調料，然後將小魷魚的頭放在腌制好的料上。壹次性放入所有小魷魚，放入鍋中蒸15分鐘。把姜和蒜放在另壹個小盤裏，攪拌成汁。把蒸好的魷魚拿掉，撒上洋蔥就行了。在吃的情況下，可以和果汁壹起吃。然後壹個簡單的清蒸魷魚就做好了。
2.魷魚炒韭菜
準備好需要的原料，如墨魚、莧菜、花椒、胡椒、姜、白胡椒、醬油等。
墨魚泡小水，莧菜泡十分鐘。清洗後，切成段。鍋裏放油，下油炸，放入花椒和姜片炒香，再放入魷魚炒香，放入白胡椒粉和米酒。最後加入莧菜、胡椒粉、鹽快速翻炒。然後壹個好吃的小魷魚炒韭菜就做好了。
二、小魷魚的營養成分
小魷魚營養極其豐富。經常吃各種能補充身體所需的營養素，特別適合缺乏維生素的人。而且經常服用小魷魚對防癌有壹定的作用。所以為什麽不經常吃點小魷魚，預防傳染病，提高抵抗力。