第壹，性質不同
1，肉鴿
肉鴿是指以吃肉為目的而飼養的鴿子，所以稱為“肉鴿”。肉鴿也叫乳鴿，是指4周以內的幼鴿。
2.信鴿
信鴿是為了交流而馴養的鴿子。
第二，要求不同
1，肉鴿
鴿子是經過長期飼養形成的品種。因為它體型大，不擅長飛行，所以人們養它是為了吃肉。
2.信鴿
信鴿是壹種在空中飛行的動物，所以它的外形必須符合在空中飛行的要求。即飛行阻力要小，平衡控制能力要強，飛行時間要長。壹般從它的頭形、鼻形、羽毛、胸、尾、腿、龍骨、羞門來鑒別。
第三，功能不同
1，肉鴿
肉鴿營養豐富，藥用價值高，是壹種高級滋補營養品。肉質細嫩鮮美，為同類之首。據測定，乳鴿含有17種以上的氨基酸，氨基酸總量高達53.9%，還含有10種以上的微量元素和維生素。
2.信鴿
①通信:信鴿通信具有信息傳遞準確、機動性強、設備使用簡單、不受地形限制、不受電磁幹擾等優點，所以它仍然是電子通信時代的壹種輔助通信手段，可以彌補電子通信的不足。
②運輸:信鴿可以運輸小物品等小東西。
(3)軍事偵察:美國救援專家利用信鴿幫助救援人員尋找海上失蹤者。
④產品的檢驗:先把信鴿放在傳送帶旁邊的籠子裏，讓它識別不合格的小電子產品、小藥盒、小藥袋等小產品，訓練它挑出不合格的產品。經過訓練，它可以作為“檢查員”，檢測傳送帶旁的次品和廢品。信鴿也可以用來檢查故障，如石油，天然氣和天然氣泄漏。
⑤預測地震:破壞性地震發生前幾天，信鴿會有緊張的視聽反應和飛震反應。
6.國防體育:信鴿比賽是人們喜愛的體育運動之壹。
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