絕對的。這兩個壹起燉，是家常湯。方法簡單，適用於體虛、胃寒、肢冷、慢性哮喘、貧血、陽虛等人群。
山藥有補脾胃、補肺腎的功效，羊肉有溫氣血、補腎的功效。兩者壹起燉，有滋陰壯陽的功效，不僅好吃，還是很好的滋補品，所以羊肉可以和山藥壹起燉。
1.將羊肉切成4厘米長、2.5厘米寬的塊。蔥、姜洗凈，分別切成段、片，用刀搗碎。
山藥燉羊肉
2.將孜然用小火炒熟，碾成細粉，與辣椒粉壹起放入容器中加入味精拌勻。3.在羊肉中加入料酒、鹽和水，攪拌均勻，然後加入蔥和姜，腌制20分鐘，去掉蔥和姜。4.炒鍋著火，放油，燒至六成熟。將羊肉片放入炒鍋中，滑開。原料水分多，油溫下降時取出。當油溫再次升高時，將羊肉片再次油炸，取出，加入山藥、香菜、孜然等調料。
山藥燉羊肉的功效；
潤脾胃，補虛損。適用於食欲不振、營養不良、身體虛弱等癥狀的慢性胃炎。
山藥味甘，性平，不燥不膩，入肺、脾、腎經；具有補脾益肺、健胃益腎、固腎益精、聰耳明目、助五臟、強筋骨、安神益壽的功效；用於治療脾胃虛弱、食欲不振、便溏腹瀉。脾虛帶下的婦女；肺虛久咳，咽幹；腎虛遺尿。主治脾胃虛弱、神疲乏力、食欲不振、泄瀉不止、肺氣虛燥、痰多咳嗽、腎氣不足、腰膝酸軟、下肢無力、口渴尿頻、白帶濁尿、皮膚腫脹、肥胖。
山藥有很好的美容作用，因為它含有植物激素，可以防止皮膚老化，使毛孔變細，皮膚變嫩。而且含有糖、蛋白質、鈣、鐵、澱粉酶等成分，能改善皮膚幹燥，有深層滋養的功效。以山藥作為自制面膜的主要原料，對美白、抗衰老有著非常重要的作用。