石灰蔬菜的使用1，冷石灰蔬菜
酸橙菜可以做成涼拌菜再吃。烹飪時應選擇新鮮的青檸菜，並用清水洗凈。燒開後放入鍋中焯水。兩三分鐘後取出，用冷水冷卻，然後取出，撈出瀝幹水分。然後，準備適量的蒜泥用於醬油和油的消耗，放在壹起攪拌均勻。最後加入香油調味。
2.大蒜、香石和灰色蔬菜
酸橙蔬菜也可以炒。炒的時候需要準備壹個蒜頭，去皮，剁成蒜末。將青檸菜洗凈後，撈出瀝幹水分，在炒鍋中放入適量食用油，放入少許花椒炒香，然後在炒鍋中放入蒜末，然後快速翻炒青檸菜，待其變軟後加入少量醬油和蠔油調味，繼續翻炒兩分鐘，放入少量食用鹽和雞精炒香。
蔬菜1，煎湯用石灰
鈣質蔬菜全草可入藥，藥用價值特別高。人們在需要的時候可以用清水煎服後服用。具體做法是將石灰質蔬菜洗凈，鍋中加入清水，煮半小時，煮好後取出，過濾，得湯。可治療咽喉腫痛、口腔腫痛，預防淋巴結炎。
2.外用
石灰類蔬菜也可以作為人類的外科用藥。通常人的皮膚出現紅腫疼痛，或者癤腫疼痛時，可以直接外敷。可以倒成自己的形狀，直接敷在患處，可以盡快消腫止痛，使患處慢慢愈合。
此外，當人的皮膚發癢時，還可以用酸橙蔬菜的開水沖洗患處，服藥後瘙癢癥狀可迅速緩解。
以上為大家介紹了鈣質蔬菜的食用方法和使用方法。以後無論是藥用鈣質蔬菜還是食用鈣質蔬菜，大家都要用這些正確的方法來使用或食用。只有這樣才能有效發揮其食用和藥用功能。