藍莓的功效和作用
1,保護視力
研究發現,食用藍莓可以降低38%的老年性黃斑變性風險。
2.預防便秘
1杯新鮮藍莓含膳食纖維約4g,占膳食纖維日攝入量的14%。藍莓中的水溶性膳食纖維可以促進腸道蠕動,防止便秘。
3.增強免疫力
研究發現,藍莓比其他新鮮水果和蔬菜含有更多的抗氧化劑。抗氧化劑
藍莓的功效和作用
1,保護視力
研究發現,食用藍莓可以降低38%的老年性黃斑變性風險。
2.預防便秘
1杯新鮮藍莓含膳食纖維約4g,占膳食纖維日攝入量的14%。藍莓中的水溶性膳食纖維可以促進腸道蠕動,防止便秘。
3.增強免疫力
研究發現,藍莓比其他新鮮水果和蔬菜含有更多的抗氧化劑。抗氧化劑可以中和體內的自由基,增強免疫系統。
4.減肚子。
藍莓中富含的多酚可以分解腹部脂肪,有助於控制體重。此外,藍莓熱量低,不會導致肥胖。
5.提高妳的腦力
藍莓幹當零食可以提高大腦活力。壹項新的研究發現,藍莓中富含的黃酮類化合物可以緩解老年記憶力下降。
6、有益心臟健康
藍莓含有可以幫助血管擴張的成分,從而降低血栓形成和心臟病的風險。研究發現,每周吃五份以上的藍莓可以降低患心臟病的風險。
7.降低血糖
吃藍莓有助於糖尿病患者調節血糖水平。連續兩個月每周吃5份藍莓等低血糖指數水果,可顯著提高血糖調節能力。
8.強壯的骨骼
藍莓富含微量元素錳,對骨骼發育有關鍵作用。研究發現,喜歡吃藍莓的孩子比不吃藍莓的孩子骨密度更高。
9.預防癌癥
藍莓中的花青素可以抑制腫瘤細胞的生長,每天吃半杯可以達到抗癌的效果。
10,預防膀胱炎
藍莓中的壹些成分可以防止細菌附著在膀胱壁上,預防膀胱炎和尿路感染。研究發現,每天吃1把藍莓有助於改善尿路感染的狀況。
哪些人不適合吃?
1.藍莓是高血糖指數的高糖食物。所以糖尿病人、肥胖病人、減肥的人都不適合吃。
2.藍莓是涼性食物,吃了會導致脾胃虛寒。所以腹瀉、脾胃功能不好的人不適合吃。