1
將綠豆放入容器中，加入適量的水，浸泡壹夜。確保鍋裏沒有油。鍋裏有油，豆芽生不出來。
2
豆子浸泡壹夜後，會生出壹點芽。這時候就要換壹個有孔的鍋，保證豆子不會從孔裏掉出來。之所以用網盆，是因為豆芽在生長過程中長出了根，怕根腐。用網盆通風，豆芽的根部不易腐爛。
三
網盆下面放壹個大壹點的實心底盆，綠豆上面鋪紗布，上面壓壹個重物。我放了兩罐可樂。蓋住頂部，如圖所示。
四
如果妳家裏有這種海邊撿來的小石子，也可以收集起來放在網兜裏，壓艙豆芽。大石頭是最好的。越重越好。(生豆芽要遠離油煙，不要放在廚房等油煙大的地方。而且豆芽不能陽光直射。
五
妳需要每天換水，壹到兩次，把豆芽上的東西都拿下來，打開水管，讓水從裏面自然流出。不要碰豆芽。
第壹天的豆子。
六
生豆芽的過程只需要換水，不需要把豆子泡在水裏。第二天的豆子。
七
第三天的豆子。我在宜家買了這個網盆，打折的時候才5.9元。現在售價7.9元。還有藍色的。非常實用。)
八
第四天的豆子。(長到最後兩天時，每天定時換水三次，早中晚各壹次)
九
第五天可以吃豆芽，也可以在壹般家庭周圍種5天左右。如果妳吃得很匆忙，妳就不會等著長時間。
10
炒綠豆芽很好吃，很豆芽，或者生黃豆芽什麽的。哈哈~
技巧
1.生豆芽的鍋壹定要幹凈，裏面不能有油。
2.生豆芽要遠離油煙，不要放在廚房等油煙大的地方。還有，豆芽不能陽光直射。