如何看待黃桃罐頭的好壞？
1.觀察罐體頂部、中部、底部外觀是否有裂紋，然後查看保質期、生產日期、生產廠家等信息是否合格、清潔。
2.打開罐頭，觀察黃桃的顏色是否異常。如果顏色是深棕色或不正常，那壹定是變質了，不能食用。
3.檢查黃桃是否完整，是否有異物。如果黃桃呈條狀或碎片狀，可能是壞桃做的，不宜食用。
4.看糖漿的粘度。如果粘度比較高，說明含糖量高，但當然壹定要適中。這個黃桃罐頭味道更好。
黃桃罐頭如何保存不變質？
1.未開封的黃桃罐頭可以在室溫下保存。密封的桃子罐頭通常是經過消毒的。但不要放在陽光照射的地方，以免高溫導致食物變質。可以放在陰涼通風處。
2.打開的黃桃罐頭要盡快食用。如果不吃，可以放冰箱冷藏不超過三天。
黃桃罐頭的制作方法
成分:
黃桃4個，糖200克，水適量。
方法/步驟:
1.四個新鮮的黃桃
2.黃桃洗凈，去皮，對半切開，去核。
3.將去核的黃桃倒入健康鍋中。
4.在養生鍋裏加入糖和適量的水。最好加黃桃。
5.加熱煮30分鐘左右。停止加熱，桃子就熟了。
6.靜置30分鐘，讓黃桃入味，然後食用，或者冷卻後倒入壇子，冷藏後食用。很好吃。