大棗補脾胃,蔥白能刺激消化液的分泌,但兩者結合會導致脾胃不和,容易引起消化不良。
2.紅棗+海蟹:易患寒熱疾病。
海蟹和大棗很像,壹起吃容易患寒熱病。最多間隔2小時就可以吃了。
3.紅棗+動物肝臟:破壞維生素
動物肝臟中含有豐富的銅、鐵等元素,這些金屬離子很容易氧化其他食物中所含的維生素C而失去功效。因此,大棗不宜與動物肝臟同時食用。
4.紅棗+魚+洋蔥:壹起吃會引起消化不良。
大棗性平,能補脾胃,益氣養血。吃魚和洋蔥會導致消化不良。所以最好不要把紅棗和紅棗、魚、洋蔥做成的魚粥壹起吃。
5.紅棗+鯰魚:導致頭發脫落
鯰魚和紅棗壹起吃,會導致脫發,可以用螃蟹排毒。所以,不能邊吃紅棗邊吃鯰魚。
6.紅棗+銀魚:傷腰腹。
銀魚的營養價值極高,具有潤肺止咳、滋補脾胃、益肺利尿的功效。但銀魚不能和棗(幹)壹起吃,否則會讓人感到腰腹疼痛。
7.紅棗+牛奶:影響蛋白質的吸收。
因為維生素C會使這兩種食物中的蛋白質難以吸收,所以我們應該在吃完棗1 ~ 2小時後再吃高蛋白食物。
8.大棗+玄參:功能相似
玄參是寒性食物,大棗是甘溫的,因為它們的功效和作用完全相反。
9.紅棗+蝦皮:壹起吃會有毒。
蝦皮和紅棗壹起吃會中毒。所以吃紅棗的時候,不能同時吃蝦皮。
10.紅棗+黃瓜和蘿蔔:破壞維生素。
蘿蔔含有抗壞血酸酶,黃瓜含有維生素分解酶,兩者都可能破壞其他食物中的維生素。
11.紅棗+海鮮:腰痛腹痛。
大棗和海鮮壹起吃,會讓人感到腰腹疼痛。吃紅棗的時候,不要吃海鮮。