吃菠蘿也會導致過敏嗎？

吃菠蘿也會過敏嗎？隨著菠蘿的大量上市，近期菠蘿過敏患者也有所增加。據調查，南京的馮先生甚至出現了嘴唇麻木、嘔吐、頭暈等癥狀，手臂上也出現了大量的紅疹。據介紹，菠蘿中含有多種生物糖苷和菠蘿蛋白酶，容易引起過敏癥狀，如頭痛、嘔吐、腹痛、腹瀉、皮膚潮紅、全身瘙癢、四肢和口腔麻木，嚴重的甚至會出現呼吸困難、休克等癥狀。怎樣才能避免菠蘿過敏？給妳介紹兩種方法:壹種是將菠蘿用鹽水浸泡或煮壹會再吃，另壹種是將菠蘿煮熟後再吃，比如香噴噴的菠蘿和咕咕肉，既增加了菜肴的營養，又減少了菠蘿過敏的可能。食物過敏反應是人體免疫異常的表現。大多數食物過敏從根本上說是因為腸道健康問題，腸道內環境紊亂，菌群失調，腸道通透性增加，大分子蛋白質物質進入血液形成抗原，容易發生過敏。事實上，腸道本身不僅是消化器官，也是人體最大的免疫器官。同時，腸道內有細菌，部分細菌附著在腸道內壁，會形成壹層保護膜，抵抗外界細菌的侵蝕，保護身體。吃菠蘿的禁忌菠蘿中的菠蘿蛋白酶是壹種過敏物質。因此，患有潰瘍、凝血功能障礙、濕疹和疥瘡的人應禁食菠蘿。發燒的人不宜多吃，因為此時身體的新陳代謝特別旺盛。攝入過敏源後，如果被身體誤認為是外來蛋白質，會加重發燒癥狀。因為菠蘿比較酸，容易刺激牙齦和黏膜，胃病患者最好少吃。吃菠蘿的註意事項1。不要吃在太陽下暴曬、沒有冷卻的菠蘿。菠蘿采摘後要先放在陰涼的地方，涼了再吃；2.不要空腹吃，否則會傷胃，引起腹痛。壹次不能吃太多，壹次吃壹個比較好。