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8種簡單易做營養俱佳的寶寶餐,妳會嗎?
材料
大米,玉米粒,胡蘿蔔,香菇,火腿
做法
1、把大米洗凈泡1個小時以上,胡蘿蔔洗凈切成小粒。玉米粒我用的是罐頭的;香菇、火腿也切成小粒。
2、將大米中放些色拉油,同時放入香菇粒,然後開始煮。
3、開鍋後,放入胡蘿蔔、玉米粒,邊煮邊攪拌,要按壹個方向哦!
4、感覺快熬好的時候(大概20分鐘),放入火腿丁。
5、再次開鍋後,撒入蔥花,最好用鹽調味即可。
美食小貼士
如果用雞湯熬此粥,味道更好呢!
山藥南瓜粥
8種簡單易做營養俱佳的寶寶餐,妳會嗎?
材料
南瓜50-100克 、山藥50-100克、 高湯1000ml 、米飯200克
做法
第壹步南瓜去皮上蒸鍋蒸到8成熟,晾涼切小塊備用。山藥去皮洗凈,切小塊,泡水備用。
第二步用雞骨架熬湯,加幾片生姜煮30-40分鐘。
第三步取米飯加入高湯500-600ml燉煮,開鍋後轉小火慢慢燉30分鐘。最後加入南瓜、山藥和剩下的高湯,大火煮開轉小火熬15-20分鐘,最後加入鹽就可以了。
香菇雞肉粥
8種簡單易做營養俱佳的寶寶餐,妳會嗎?
材料
雞脯肉100克、鮮香菇3個、大米100克、蔥姜少許、西班牙橄欖油10克、鹽適量
做法
1、大米淘洗幹凈後清水浸泡1小時。
2、雞脯肉切絲,用少許鹽、澱粉、1匙西班牙橄欖油拌勻。
3、鮮香菇洗凈切絲,蔥姜切末。
4、鍋中放入足量水燒開,放入浸泡後的大米和1匙西班牙橄欖油。
5、大火煮開後轉小火繼續煮20分鐘。
6、加入香菇絲煮5分鐘,再加入雞肉絲煮滾。
7、調入鹽,撒入蔥姜末調勻即可。