寶寶吃黃魚的好處
1、有利於生長發育: 黃魚營養豐富,新鮮的魚肉中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、碘等營養素。寶寶經常食用,其生長發育比較快,智力的發展也比較好。
2、容易消化吸收: 黃魚的魚肉組織柔軟,容易被孩子消化吸收。
3、適合寶寶咀嚼: 黃魚的肉呈蒜瓣狀,碎刺較少,因而非常適合寶寶咀嚼。
4、健脾升胃: 黃魚是壹種性味甘平的食材,健脾升胃是它最重要的功效,寶寶吃黃魚可以提高腸胃功能,也可以加快身體的正常代謝。
寶寶吃黃魚選擇:
1、嘴: 新鮮的魚嘴比較幹凈,次品魚嘴裏會比較臟,選購時可捏開嘴看壹下。
2、鰓: 鰓蓋緊閉,不易摳開,鰓片鮮紅帶血,無粘液,無臭味的為新鮮魚。
3、眼: 新鮮的魚眼球凸起,黑白分明,表面發亮,新鮮度差的魚,眼睛下塌,混濁有白蒙,腐敗魚的眼混濁呈紅色,有的魚眼睛癟。
4、魚鱗和魚皮: 新鮮的魚的鱗片緊貼魚皮,不易掉鱗和剝皮,質次的魚鱗片松馳易脫落。
5、魚肉: 用手指按壓魚體,有硬度及彈性,手擡起後,肌肉迅速復原的為新鮮的魚。凸陷深而缺乏彈性的則不新鮮。
6、魚外形: 魚體如癱軟變形,魚肚膨脹,肛門周圍突出,不清潔或腐敗有紅色液體的為質次和變質魚。