玻利維亞的咖啡生產以小農生產系統為主，共有23，000個小農場，面積從2公頃到9公頃不等。更特別的是，玻利維亞約40%的咖啡文化主要在國內銷售。此外，玻利維亞幾乎總是有機種植。
咖啡出口到25個國家，主要目的地是美國(25%)、比利時(14%)和法國(14%)。目前玻利維亞咖啡種植面積超過6000公頃，主要集中在拉巴斯(96%)、聖克魯斯(3%)和科恰班巴省(1%)。
玻利維亞位於南美洲中部，是壹個內陸國家。東北部與巴西接壤，東南部與巴拉圭接壤，南部與阿根廷接壤，西南部與智利接壤，西部與秘魯接壤。它有溫和的氣候。它是南美洲的壹個內陸高原國家。其國土面積為1098581平方公裏，在南美洲排名第五，在美洲排名第八。
玻利維亞咖啡的特點:
1，玻利維亞的咖啡豆主要是太陽處理加工。
2.玻利維亞的咖啡豆具有柔軟、酸度低、口感均衡、苦味輕的特點。
3.玻利維亞咖啡豆通常用於混合咖啡或制作拿鐵。
4.玻利維亞的咖啡豆有很濃的花香和果香，有的還有巧克力的味道。
5.玻利維亞的咖啡豆在烘焙過程中非常穩定，可以烘焙出均勻的顏色和味道。
6.玻利維亞的咖啡豆價格比較低，適合大眾消費。
7.玻利維亞的咖啡豆壹般都是用環保包裝的，很環保。
8.玻利維亞的咖啡豆在加工過程中壹般都是人工采摘挑選，保證了咖啡豆的品質和純度。
9.玻利維亞咖啡豆通常具有濃郁的香氣和口感，適合喜歡柔和、酸度低、口感平衡的咖啡愛好者。