1.蘋果洗凈，去掉果核
2.切成1.5mm厚的蘋果片
3.邊切邊浸泡入水中，水裏擠壹些檸檬汁防氧化
4.鋪在油紙上，盡量鋪的開些
5.烤箱100°C循環熱風，烘大約1小時40分鐘即可
——||奇異果幹||——
主料：獼猴桃
1.挑選硬的獼猴桃，去皮切片，不要太薄，切片後用廚房紙巾把水份吸掉
2.空氣炸鍋預熱好後，100度烤90分鐘左右（中間需隔壹段時間翻面）
3.水份差不多幹掉之後取出，稍微晾壹會，便會裏嫩外焦
——||菠蘿幹||——
主料：菠蘿；輔料：鹽
1.菠蘿去皮，洗凈後切成8mm的薄片
2.幹凈盆內倒入溫水，加適量鹽，制成淡鹽水，菠蘿放進鹽水泡20分鐘
3.撈出菠蘿片撈幹水份，放進風幹機內擺好
4.設定溫度70度，時間大約6小時，按照個人喜歡的軟硬度控制時間
——||紫薯幹||——
主料：紫薯；輔料：蜂蜜
1.將紫薯洗凈去皮切薄片
2.用廚房紙包裹，按壓擠出水份
3.將薄片鋪在盤子上，每壹片都需要分離
4.放入微波爐加熱月月1分鐘，取出翻面抹上蜂蜜再加熱約1分鐘即可
——||山楂幹||——
主料：山楂
1.山楂洗凈切片，用筷子把果核去掉
2.烤箱130度上下貨，考烤30分鐘翻面，再烤30分鐘，拿出來冷卻
——||香蕉幹||——
主料：香蕉；輔料：砂糖
1.香蕉去皮，切成3mm的片
2.切好的香蕉片放在鋪好的烤盤中
3.把砂糖均勻撒在香蕉片上
4.烤箱中層130度40分鐘後，烤盤移至上層100度烤5分鐘上色
——||無花果幹||——
主料：新鮮無花果；輔料：水
1.無花果用清水沖洗壹下，曬幹水份，再切薄片
2.取鋪在壹個寬敞的盤子裏，自然風幹5天左右