土豆粉跟我們長期吃的紅薯粉絲類似,僅僅他們各隨意不同種食物制成的,土豆粉備受現在的年輕人的喜歡與誇贊,它作法較為簡單地,砂鍋土豆粉口感美味,搭配壹些不壹樣種蔬菜制成砂鍋土豆粉,好吃又營養成分,之前工作還喜歡把它當做午餐。
第壹步天氣越來越冷了,飯食略微放壹會就涼透了,吃著也冷,壹瞬間讓人沒了食欲,因此大多數時候,喜歡吃點鐵鍋燉菜、火鍋店什麽的。今日孩子爸愛吃砂鍋土豆粉,那麽就達到下它的胃,砂鍋土豆粉在家裏做,火鍋配菜隨意搭配,料足爽口,好吃又身心健康。下邊分享壹下我制作方式:
提前準備點土豆粉、海帶、豆皮絲、番茄塊、加適量的冷水。水燒開後下入海帶絲、凍豆腐,雞蛋和豬肉丸子。還可以提前準備點妳喜歡吃的火鍋配菜。上海青、凍豆腐、雞蛋和豬肉丸子。還可以提前準備點妳喜歡吃的火鍋配菜。提前準備點蒜泥和蔥根。石鍋裏加適量油,倒進蒜泥、蔥根炒出香味。
第二步下入番茄煸炒,煮至番茄變松,加適量的冷水。水燒開後下入海帶絲、凍豆腐,雞蛋和豬肉丸子。還可以提前準備點妳喜歡吃的火鍋配菜。提前準備點蒜泥和蔥根。石鍋裏加適量油,倒進蒜泥、蔥根炒出香味加適量的鹽、生抽醬油、米醋、十三香、花生醬,燉煮2min。喜歡吃辣的小夥伴可以加些辣醬燉煮。
再下入豆油皮、土豆粉、豬肉丸子和雞蛋,翻拌勻,再次燉煮2min。下入妳喜歡吃的蔬菜,略微燙煮30秒上下就行了。砂鍋土豆粉好吃又溫暖,冬天來壹鍋,貼心又養胃,喜歡的小夥伴快做給家裏人吃!