黃小米粥是我們經常選擇的壹種粥品,其實經常喝粥是可以有滋陰潤燥的作用的,而且還可以保護腸胃。經常喝小米粥可以養胃護胃。不知道大家對於紅豆黃小米粥有了解嗎,吃過嗎,來看看它的做法吧。
食療功效:利水滲濕、清熱解暑、健脾養胃
營養價值:蛋白質、澱粉、脂肪、B族維生素、維生素E、胡蘿蔔素、膳食纖維、鈣、鐵、鋅、磷、硒
適宜人群:壹般人群皆可食用
禁忌人群:尿多之人不宜食用
紅豆黃小米粥所需材料
主要食材紅豆、黃小米、冰糖
紅豆黃小米粥的做法
1將黃小米洗好,紅豆泡開,備用;鍋中加入約800毫升清水燒開,將泡好的紅豆倒入鍋中,在鍋中加入洗凈的小米,攪拌均勻。
2蓋上鍋蓋,轉小火煮約40分鐘,揭蓋,將冰糖倒入鍋中,輕攪均勻,煮至冰糖溶化,將煮好的甜羹盛出即可。
紅豆黃小米粥的功效與作用
紅豆具有清熱解毒、健脾益胃、助消化、潤腸通便、利尿消腫、通氣除煩的功效。黃小米具有健脾和胃、促進食欲、安眠、緩解緊張情緒、除煩止渴、利尿等功效。紅豆小米粥此粥具有利水滲濕、清熱解暑、健脾和胃、潤腸通便的功效。紅豆可以有美容護膚補血的作用,加入黃小米的話可以有健脾胃的效果,對於促進食欲啊安神緩解緊張情緒有壹定的作用哦。
關於紅豆黃小米粥的做法,大家都學會了吧,方法簡單,而且營養價值高,具有利尿祛濕清熱解毒健脾胃的作用,而且還可以排毒養顏,促進代謝,是人們都喜歡吃的壹種美食哦,趕緊行動起來吧。