PS:這個蛋糕對食材比例要求不高，所以沒多大區別。所以，我沒有權衡，麻麻可以靠經驗和感覺。
2.用流動的水清洗牡蠣。
PS:牡蠣可能會有小碎殼留在上面，要洗幹凈。
3.將生蠔煮熟，在鍋裏放兩片姜，去除腥味。
PS:生蠔很好做，大概需要3-5分鐘。它們熟不熟取決於味道。
4.煮熟的牡蠣應該從這個腹袋中取出。否則會影響蠔餅的口感。
5.把剩下的剁碎。
6.打破雞蛋，加入切碎的牡蠣肉。
7.加入少許面粉和壹些水，攪拌均勻。
PS:加入面粉後，別忘了加點水，這樣可以讓蛋糕變得很軟，寶寶們也會更喜歡。
8.為了豐富牡蠣餅的營養和味道，讓寶寶多吃蔬菜，我切了幾片小油菜的葉子。
9.攪拌的漿糊很稀。因為這個蛋糕有牡蠣的鹹味，寶寶就算不加鹽也會喜歡，所以如果需要加鹽，壹點點就夠了~
10.熱鍋放涼油，註意小火，防止蛋糕炸爛，倒入面糊。
11.為了防止蛋糕粘鍋或者油炸，可以把蛋糕稍微傾斜壹下，撒壹點水。
PS:煎餅壹定要小火慢煎。匆忙糊鍋是非常容易的。
12.待餅面蛋液凝固後，翻面。
PS:馬寶給了我很多關於翻轉的建議，供妳參考。有人說適合專家直接翻勺~還有人說可以慢慢把餅放大盤子裏然後直接扣鍋裏，哈哈，太機智了~
13.翻過來之後煎另壹面就可以出鍋了。
14.做這個蛋糕很隨意。沒有面粉，就是煎蛋的味道。面粉加多了就是煎餅的味道，但是註意水要加多壹點，軟的寶寶更喜歡~