黑魚食量很大，經常能吞下約半個身長的活餌，胃的最大容量可達體重的60%。據解剖，壹條500克的黑蛇在短時間內吞食了8條10厘米長的草魚。
蛇頭也有自相殘殺的習慣。它們可以吞食同類體長不到三分之二的個體。它的食量與水溫密切相關。
擴展數據:
生活環境:
底棲魚通常棲息在靜止或輕微流動的水中的水草和軟沈積物上。黑魚的棲息地遍布湖泊、河流、水庫、池塘等水域。始終沈入水中，通過擺動胸鰭來保持平衡。
對水環境因子的變化，特別是對缺氧、水溫、水質差的變化有很強的適應性。當水缺氧時，它可以把頭伸出水面。側面是平的。頭部較長，前部略平，後部略高。
空氣中的氧氣可以通過鰓上器直接呼吸，鰓上器由第壹鰓弓背面的上鰓骨、鰓腔內的舌骨和從頜骨延伸出來的骨屑組成。因此，即使在很少或沒有水的潮濕地區，它們也能存活很長時間。
烏鱧的生存水溫為0 ~ 41℃，最適水溫為16 ~ 30℃。春季水溫達到8℃以上時，壹般在上層水運動。夏天，它在上層水中活動；秋季水溫降至6攝氏度以下時，遊泳速度較慢。
冬天水溫接近0攝氏度時，會留在底部水泥裏。它有很強的跳躍能力。天氣炎熱多雨時，黑魚往往會躍出水面，沿著池塘和河岸逃跑。當有水沖擊時，魚會跳出來逃跑。
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