1,沙茶裏脊串
每串裏脊肉都做得很細,都是現炒的,每天晚上八點就賣光了。提前腌制的裏脊肉嫩滑入味,越嚼越香。超級推薦!
2、芋頭王
手工制作的代代相傳的芋頭包子,配上酸蘿蔔、香菜和甜辣醬。別看它們外表普通,其實鮑魚蝦栗都很豐富。性價比很高。
3.林沙爹面
小飯館,但味道正宗,特別是魚丸蝦仁沙爹面。沙茶的湯底是提前煮好的,湯底味道很濃郁,魚丸蝦仁也鮮嫩滑嫩。
4、食惠源醬炒魷魚
是閩南小吃,炒生蠔也是他們家的特產。李海很大,上面蓋滿了壹鍋紅薯粉,韭菜,蔥花。兩面煎好後,沾上蛋液,繼續翻炒,然後出鍋。
5.朱記雞絲。
手撕雞的香油香味十足。用的是三黃雞。經過撕雞、拌雞、拌料、有序制作,雞肉滑嫩。
6、阿信厚土司
據說是五月天粉絲開的店。吐司塗了黃油,很甜,上面還有冰淇淋球。很好吃。
7.椒鹽鮮蝦蘑菇
蝦菇超級新鮮,肉質鮮嫩。每壹個蝦菇都很大,好吃,外面很嫩。
8、雞蛋漢堡
廈門的特色,材料要滿足。漢堡裏的肉也是腌制過的,會有當地的茶醬和花生醬,還有黃瓜絲、榨菜和辣椒。
9、1980燒臘餃子
招牌叉燒包壹定要點,很飽滿,裏面有辣椒醬和沙茶醬。而且餃子的材料很多,有肉,有蘑菇,有栗子。外國人壹定要嘗嘗廈門的燒臘餃子。
10,阿傑五香
遠遠就能看到招牌和排隊的人。食材都擺在門口,現場制作,滿滿壹鍋肉餡用豆皮卷起來,炸到外酥裏嫩,色澤金黃。