自古以來，在廣東的壹些地方，人們有在中秋節晚上崇拜月亮神(月母和月光)的習俗。在拜月，壹個大香案被搭起，祭品包括月餅、西瓜、蘋果、紅棗、李子和葡萄。
月下，把“月神”牌位對著月亮的方向，紅燭高燃。全家輪流拜月，祈福。祭月賞月緬懷，表達了人們的美好願望。
2.點燃燈
中秋之夜，有燃燈助月的習俗。如今，湖廣壹帶仍有在塔上堆瓦燃燈的習俗。江南有做燈籠船的習俗。現代中秋節燒燈籠的習俗更盛。
家家戶戶在節日前十天將燈籠綁在竹竿上。制作水果、鳥獸、魚和昆蟲以及“慶祝中秋節”等等，並在漿糊紙上塗上各種顏色。中秋夜燈的內燃蠟燭用繩子綁在竹竿上，高高地掛在瓦檐或露臺上，或用小燈做成字型或各種形狀掛在房屋高處，俗稱‘樹上中秋’或‘豎著中秋’。
3.欣賞月亮
賞月習俗來源於祭月，嚴肅的祭祀變成了輕松的享樂。據說這壹夜月亮離地球最近，月亮最大、最圓、最亮，所以自古就有飲酒賞月的習俗。
古代南北風俗不同，各地風俗不同。中秋活動的文字記錄出現在魏晉時期，但並沒有成為壹種習慣。在唐代，在中秋節賞月和玩月是相當流行的，許多詩人在他們的傑作中寫下了關於月亮的詩。
4.追逐月亮
所謂“追月”，是指農歷八月十五過後，興奮之情猶未盡，於是第二天晚上，許多人邀請親朋好友繼續賞月，稱為“追月”。
5.觀察潮汐
在古代，浙江中秋節除了賞月，觀潮是另壹項中秋節活動。中秋節觀潮的習俗由來已久，在漢代梅成的《七毛賦》中有詳細的描述。
漢代以後，中秋觀潮更加流行。朱廷桓的《明補武林往事》和子木的《孟良錄》中也有觀潮的記載。