三疣梭子蟹體表有三個明顯的疣狀突起,壹個在胃區,壹個在心臟區。腹腔扁平,別名“蟹臍”。雄蟹腹腔呈三角形,雌蟹圓形,雄蟹對側深綠色,雌蟹背側藍紫色,腹面灰色。因其呈橢圓形,兩端長尖如織布機,故名三疣梭子蟹。
市面上常用的三疣梭子蟹,以背部有三個疣狀凸起而聞名。三疣梭子蟹是我國非常常見的海鮮,每年秋季出產,肉質豐富鮮美。海灘上日常生活中的每個人都喜歡將食物立即煮熟或煮熟,然後他們開發和設計了許多其他的食用方法,如加工和處理。
三疣梭子蟹肉質鮮美,具有很高的食用和經濟價值,適合海面暫養育肥。頭部和胸甲呈紡錘形,寬度幾乎是長度的兩倍;頭胸甲表面布滿細小顆粒,有2個顆粒橫跨脊部,3個疣狀突起;前額有2顆鋒利的牙齒;側緣有9顆尖齒,末齒長而多刺,向外突出。爪足厚,長於頭胸甲;長節棱柱形,雄性長節,外緣有4個尖刺。
梭子蟹,在某些地區被昵稱為“白蟹”。因為胸甲是梭形的,所以叫梭形。硬殼中間有三個突起,故又稱“三疣梭子蟹”,屬於節肢動物。雄性臍頂光潔,爪長,殼藍綠色;雌蟲臍帶圓而蓬松,殼面赭色或有色斑。三疣梭子蟹體表有三個明顯的疣狀突起,壹個在胃區,壹個在心臟區。腹腔扁平,別名“蟹臍”。雄蟹腹腔呈三角形,雌蟹圓形,雄蟹對側深綠色,雌蟹背側藍紫色,腹面灰色。因其呈橢圓形,兩端長尖如織布機,故名三疣梭子蟹。