不建議喝小青柑茶是因為有些人的體質不適合。
小青柑是壹種普洱茶，由小青柑果皮和普洱茶制作而成，也叫做柑普茶。之所以不建議喝小青柑，是因為有些人的體質不適合，比如小孩、老人以及懷孕的女性等。如果飲用小青柑茶後出現異常癥狀，需要及時入院就診，避免不適感加重。
小青柑普茶用的是青皮。青皮為蕓香科柑橘屬植物橘及其栽培變種的幹燥幼果或未成熟果實的果皮。五月至六月采收的幼果並曬幹，稱“個青皮”或“青皮子”。七月至八月采收未成熟的果實，在果皮上縱剖成四辦至基部，除盡瓤辦、曬幹，習稱“四化青皮”又稱“四花青皮”。
小青柑茶的沖泡方法
1、掀蓋沖泡法
大多數小青柑外面都有壹層包裝紙，壹是可以較長時間保存它的香氣，二是防止小青柑在運輸中相互碰撞而擦損。剝開這層包裝紙，將小青柑的頂部蓋子掀開，把蓋子和茶果壹起放入蓋碗或者便攜沖泡壺中，待水開後先洗茶並潤茶，然後開始沖泡，湯色至深金黃色即可品嘗。用掀蓋沖泡法，柑果的耐泡程度好，果皮的味道與普洱茶湯融合較好，而且容易操作。
2、碎皮泡飲法
碎皮泡飲法，顧名思義，將小青柑內的普洱茶倒出，再將柑皮殼掰成若幹小碎塊，與普洱茶混合，放入蓋碗，再加沸水沖泡即可。采用碎皮泡飲法，可以根據自己的口味靈活調整普洱與果皮量。普洱茶溶出速度快，對應的，耐泡成都也會降低。