先將益母草洗凈備用。
第二，把肉切成塊，用油和少許鹽腌制兩三分鐘左右。
第三，水燒開後，放入益母草，煮兩三分鐘左右。
第四，然後把肉片倒在壹起煮三分鐘左右。
擴展數據
壹、益母草的功效
1，調經
益母草是常用的調經止血藥物，具有較強的子宮興奮作用，能增加子宮的收縮幅度、頻率和張力。是治療婦科疾病的重要藥物。可用於治療血瘀痛經、閉經、惡露不絕等婦科疾病。？
2、消腫止痛
益母草辛散苦，性寒，清熱。既能活血化瘀止痛，又能清熱解毒，消腫散結。可用於治療跌打損傷、瘀血腫痛。還能清熱解毒，治療各種瘡腫。？
3.擴張血管
益母草能顯著增加冠脈流量，顯著減慢心率。靜脈註射益母草制劑可明顯增加麻醉犬冠狀動脈流量，降低冠狀動脈阻力，減慢心率，減少心輸出量和左心室作功，對血管壁有直接擴張作用。？
4.抗衰老
益母草含有硒、錳等微量元素，具有抗氧化、抗衰老、抗疲勞、抑制癌細胞增殖的作用，所以益母草具有護膚的功效。
5、抗凝血作用
益母草具有血小板聚集功能，可延長血栓形成時間，減少血小板數量，減弱聚集功能。具有良好的活血化瘀作用。
6、提高免疫力
益母草能促進T淋巴細胞的增殖，提高機體的細胞免疫功能。？
7.保護腎臟
益母草對原發性急性腎小管壞死有壹定的防治作用，能顯著增加腎皮質血流量，改善腎功能，減輕或恢復腎小管細胞變性、混濁、腫脹等病理改變。
參考數據
益母草(唇形科)-百度百科