經常吃陳皮對身體有以下影響：
1、理氣健脾，燥濕化痰
2、清腸
3、抑菌
4、治咳嗽
服用陳皮的禁忌：
1、陳皮具有壹定燥濕作用，如果是壹些身體中出現胃火、氣虛或者是燥咳的患者最好不要過多服用，避免身體的病情更加嚴重。
2、陳皮對於藥酶具有壹定的影響，所以正在服藥期間的患者如果需要很皮水泡水喝最好能夠事先征詢醫生的建議，避免影響藥效或者是對身體造成不利的影響。
3、孕婦吃陳皮水要註意，陳皮具有很好的條中開胃還有化痰燥濕的作用，但是孕婦的體質是屬於氣虛體燥或者是陰虛燥咳的情況，同時身體還伴隨有實熱、吐血。
擴展資料
陳皮為蕓香科植物橘及其栽培變種的幹燥成熟果皮。因存放的時間越長就越好，能發揮出的功效與作用也越好，故曰“陳皮”。陳皮作為壹種藥材已有悠久的歷史，始載於《神農本草經》，其氣香、味辛、微苦，理氣健脾，燥濕化痰。
陳皮辛散溫通，氣味芳香，長於理氣，能入脾肺，既能行散肺氣壅遏，又能健脾寬中，用於肺氣壅滯、胸膈痞滿及脾胃氣滯、脘腹脹滿等癥，常與木香、枳殼等配伍應用。
陳皮苦溫燥濕，常用於濕阻中焦、脘腹脹悶、便溏苔膩等癥，可配伍蒼術、厚樸同用，治如平胃散。濕痰壅肺、痰多咳嗽的常與半夏、茯苓同用，如二陳湯。脾胃虛弱、飲食減少、消化不良、大便泄瀉等癥，常與人參、白術、茯苓等配合應用，如六君子湯。
因其既能健脾，又能理氣，故往往用作補氣藥之佐使，可使補而不滯，有防止壅遏作脹作用。
人民健康網-陳皮泡水喝可理氣健脾 孕婦不宜多喝
健康時報-人民網-為什麽橘皮泡水用陳不用鮮？