火雞它不同於其他的肉食雞，它含有豐富的蛋白質和各種微量元素，適宜消瘦，免疫力低，記憶力下降貧血，水腫等癥狀的人群，生長發育停滯的兒童。它可以提高人體的免疫功能，所以對於身體虛弱的人群來說是上等的補品。
工具/原料
火雞
食療功效
方法/步驟
首先火雞可以起到健脾的功效，適用於那些脾氣虛弱、腹脹、大便溏泄，食欲下降，身體乏力的人群來食用，經常食用可以改善他們的體質，減輕以上病癥。
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其次火雞可以起到暖胃的功效，對於那些胃部常年不適，胃寒的人群來說經常食用火雞可以減輕和治療胃寒癥。
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再次經常食用火雞還可以起到止瀉的作用，對於那些由於長久腹瀉導致面色焦黃，食欲減退，日益消瘦的人群來說，食用壹些火雞可以減輕和治療此癥狀。
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對於我們女性朋友們 來說經常食用火雞還可以起到調經的功效，對於那些經期過長或者月經稀少的女性朋友們來說，經常食用火雞還可以緩解和預防此癥狀，從而起到調經的作用。
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還有經常食用火雞還可以起到補腎虛的功效，主要長見於那些經常冒虛汗，燥熱體虛，腰酸背痛頭暈耳鳴等等的腎虛所致的癥狀也可以有壹定的功效，所以經常食用火雞還可以起到補腎的功效。
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最後對於那些剛剛生完孩子的產婦來說，食用火雞還可以起到催乳的功效，它有開胃健脾、消除寒氣、催生乳汁之功效。
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END
註意事項
註意對於我們的身體健康來說藥補不如食補，所以火雞是我們最好的選擇，但要選擇新鮮的火雞。