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壹個可以用在微波爐裏的容器?

1,耐熱玻璃器皿,這種玻璃的耐熱度可以達到1000度以上,微波爐最高溫度可以達到200度。

2、陶瓷器皿,使用的飯碗、湯碗、碗碟都是陶瓷燒制,可以放入微波爐。微波爐更好。

避免使用普通塑料容器:壹是熱的食物會使塑料容器變形,二是普通塑料會釋放有毒物質,汙染食物,危害人體健康。避免使用金屬器皿:因為這些器皿如鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等。放入爐內,微波爐加熱時會產生電火花,反射微波,不僅會損壞爐體,還會加熱食物。

使用註意事項:

1,避免超時加熱:食物解凍或微波爐加熱。如果忘記拿出來,超過2小時就要扔掉,以免食物中毒。

微波爐的加熱時間取決於材料和用量,也與食物的新鮮度和含水量有關。由於各種食物的加熱時間不同,在不確定食物所需加熱時間時,應較短,加熱後可根據食物的生熟程度增加加熱時間。

否則,時間過長,食物會變硬,失去香味、顏色和味道,甚至產生毒素。根據食物種類和烹飪要求調節定時和功率(溫度)旋鈕,這樣妳就可以仔細閱讀說明書並了解它們。

2.不要把肉加熱到半熟再放入微波爐加熱:因為半熟的食物裏還是會滋生細菌,第二次放入微波爐加熱,因為時間太短,不可能把細菌全部殺死。冷凍肉在被加熱成熟食之前必須在微波爐中解凍。

3.避免將微波爐解凍的肉再次冷凍:因為肉在微波爐解凍後,外層實際上已經被低溫加熱,細菌可以在這個溫度下繁殖。雖然冷凍可以阻止其繁殖,但不能殺死活菌。在微波爐中解凍過的肉,如果再放入冰箱冷凍,必須加熱至全熟。