另外蘋果核裏有氰化氫，把蘋果核全吃了不容易死，但是肯定對身體不好。自然，如果妳吃太多蘋果核，妳可能會生病。
3.磺胺類和碳酸氫鈉不適合服用。
4.不適合與海鮮同食(與含鞣酸的水果同食海鮮易引起腹痛、惡心、嘔吐等。)
5.胡蘿蔔不宜與鮮果同食:胡蘿蔔攝入體內後，會在體內引起壹種叫做“硫化橡膠氰化物鹽”的物質，迅速代謝成硫氰酸，而含有許多植物色素的鮮果，如橙子、蘋果、紅葡萄、梨等，含有黃酮類物質，時間長了可能會引起和引發甲狀腺腫瘤。
6.熱鍍鋅器皿不能煮蘋果:蘋果含有大量的檸檬酸。在加熱烹調的情況下，大量的鋅會融化滲透到配料中，所以很容易引起中毒。
7.蘋果不能和鴨肉壹起吃，會引起拉肚子、腹瀉等不良影響，不利於腸胃身心健康。蘋果不能和籃子壹起吃，會引起甲狀腺結節，後果嚴重，最好分開吃。
8.蘋果不能和海鮮壹起吃，會引起腹痛嘔吐，對身體不好。蘋果不能和金槍魚壹起吃，不舒服。這兩者是矛盾的，不舒服的。這種成分可以和蘋果壹起吃，身心健康的人也會生病。
9.蘋果不適合痛經的人。這時吃蘋果極有可能減少月經量，增加天數。尤其是冬天，青蘋果會加重上述情況，有的人還會繼續加重經期疼痛。所以生理期吃蘋果是最不合適的。便秘的人不適合吃蘋果。蘋果雖然含有促進消化的纖維物質，但也含有阿拉伯樹膠，會加重便秘。但是，如果妳吃蘋果，妳可以通過多喝水來解決這個問題。