百合味甘，微寒，有養心安神、潤肺止咳的功效。可用於治療心肺兩虛、發熱後期余熱、失眠、多夢、恍惚、抑郁等癥狀，非常適合受失眠困擾的人群。百合營養豐富，富含澱粉、蛋白質、各種糖類、鈣、鐵等營養物質。具有很好的營養滋補作用，特別是對於病後體虛、神經衰弱等疾病。
擴展數據:
早餐吃雞蛋的好處:
1，幫助減肥
相比饅頭、包子、油條等早餐，雞蛋更耐餓，飽腹感強。和米粥壹起吃，含油量少，不僅為身體補充營養和能量，還有助於減肥。研究發現，早餐吃荷包蛋、水煮蛋、蒸雞蛋的人，體重比其他人可以減輕三分之二。
2.雞蛋的優質蛋白質僅次於母乳。壹個雞蛋含有7克左右的蛋白質，包括人體必需的八種氨基酸，非常適合補充營養！
3、眼睛要保護，富含葉黃素和玉米黃質的食物不可或缺。雞蛋中的這兩種成分都可以保護眼睛免受紫外線的傷害，降低中老年人患白內障的風險。早上吃壹個雞蛋對用眼過度的電腦用戶也大有好處。
4.蛋黃中的卵磷脂和卵黃蛋白對神經系統和身體發育有很大作用。卵磷脂被人體消化後能釋放出膽堿，促進大腦發育，提高記憶力，預防阿爾茨海默病。
5、性價比高
早餐好的話，會選擇牛肉、培根等食物。且不說價格高，熱量大，還不如雞蛋，性價比更高。
人民網-秋天該吃百合了
人民網-睡眠不好影響老年人壽命。多喝點百合雞蛋湯，睡個好覺。
人民網-雞蛋的好處真多！