通常有兩種方法:壺泡法和杯泡法。人多的時候用壺泡，人少的時候用杯泡。
1，衛生潔具
用開水沖洗茶具，暖杯湯鍋更有利於泡茶。
2、買茶葉
迅速將茶葉放入有蓋的碗或茶壺中，並盡可能保持器具的溫度。茶的量壹般是器具容量的壹半；具體需要的茶葉量還是要看具體喝茶的人數，放進去的茶葉量不能太多，因為喝濃茶對身體不好。
3.洗茶
將開水沖入泡茶器具，至水微微溢出，刮掉碗或茶壺表面的泡沫，待茶葉未開時迅速倒出茶葉；這壹步是必要的。每壹杯茶在喝之前都必須洗凈。因為茶葉在加工和運輸過程中或多或少都會受到汙染。
洗茶醒茶的主要目的是讓茶更好喝，而不是讓茶味溜走，所以動作要快。不要讓茶葉在洗茶這壹步停留太久。
4、釀造
大紅袍需要用開水沖泡，只有高溫才能泡出茶的內容物；如果水溫不夠，沖泡時間可以長壹點。
沖泡大紅袍時，壹般采用高水沖洗的方法，即將滾燙的熱水直接澆在茶葉上，對茶葉進行翻滾，這樣茶葉的味道會釋放得更徹底。
第壹次泡的時間大概是1-2分鐘，時間也可以根據茶齡和量來調整。之後每次浸泡可以延長5-10秒。
大紅袍耐沖泡，可反復沖泡7-8次。
5、出湯
將泡好的茶湯依次倒入並置的杯子中。
6、品茶
心平氣和，先聞其香味，再慢慢吸入茶湯，慢慢欣賞，邊啜邊嗅，輕斟。