酸棗粉過期了能吃嗎
建議不要吃。
酸棗仁粉應放幹燥通風陰涼處即可，防止發黴、蛀蟲等即可。妳防止冰箱冷藏密封好則不會變質，如果沒密封好那麽很快就會變質，妳放冷凍則永遠不會變質。加入變質，則變質了酸棗仁粉是不可以進行服用的。
酸棗粉的家常做法
棗仁粉小米粥
主料：小米50克，黑小米50克
輔料：酸棗仁粉30克，蜂蜜適量
1.棗仁粉小米粥的做法.小米、黑小米淘洗幹凈
2.將清洗幹凈的小米、黑小米放入鍋中，加水大火煮開，轉小火煮至黏稠
3.加入酸棗粉煮5分鐘
4.出鍋時放入蜂蜜即可
烹飪小技巧
1、酸棗粉在超市磨五谷粉的地方有賣，或者去藥店買。
2、沒有白蜂蜜，也可換成其它的蜂蜜。?
酸棗仁粉的食用：用可以喝的熱水沖下，然後攪下，稍微沈澱壹下，把上面的細末喝掉就行，如果怕浪費可以剩下的放在鍋裏煮壹下，把湯喝掉。
酸棗粉的食用價值
酸棗粉是野生酸棗磨的粉粉，純天然的野酸棗面中含有豐富的營養物質，尤其是維生素C、還原糖、有機酸的含量極其豐富。由於酸棗中糖、酸、果膠含量很高，它們對維生素C都有壹定的保護作用，因此還可以做成酸棗汁，是制作天然營養飲料的良好原料。