將水煮沸三分鐘，去除血沫，撈起待用。全部放入大碗中浸泡10分鐘。在冷水中加入排骨、兩片姜、玉米和壹勺料酒，煮沸。蓋上鍋蓋，轉小火燜壹個小時，然後加入胡蘿蔔，再小火燜壹個小時。完成後，加鹽調味。
2.羊尾骨1，羊排550g，黃精8g，枸杞5g，南姜2片，西紅柿2個。1冰糖，50毫升料酒，幾滴大豆油和芝麻油，少許鹽。
將羊尾骨和羊排洗凈，瀝幹後剁碎。將骨頭和肉塊與南姜壹起放入油鍋中翻炒，然後倒入料酒和醬油再次翻炒。鍋裏加適量水，放糖。水燒開後，撇去表面浮沫，移入砂鍋。然後將黃精和枸杞放入砂鍋中，文火煨至肉熟爛。吃的時候去掉黃精渣，加鹽，滴香油。切片西紅柿配食物。
3.羅漢果白菜湯
羅漢果1/3-1/2，幹白菜50g，瘦肉100g。
功效:滋陰清肺，潤燥化痰。
方法:羅漢果、白菜幹用清水洗凈，豬肉洗凈切片，壹起放入鍋中，用文火燉30分鐘，1小時。
4、木瓜花生排骨湯
木瓜1，花生100g，龍骨(或排骨)，蜜棗2個，生姜2片。
功效:清熱潤燥，美容養顏。
方法:將排骨用開水焯壹下(去血水)，過涼水；將木瓜切塊，花生、蜜棗洗凈，將排骨、花生、蜜棗壹起放入鍋中，小火燉15分鐘，小火燉2小時，再放入木瓜鍋中燉30分鐘。
5.百合紅棗豬肺湯
豬肺1個，白杏仁20g，百合10g，蜜棗6個。
功效:滋陰潤肺，止咳化痰，天氣幹燥最為適宜。
方法:豬肺洗凈切塊，杏仁、百合、蜜棗洗凈，所有材料放入鍋中，用武火煮沸3小時。